alérgenos
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En  nuestra venta puedes comer tranquil@

Si nos pides un plato sin un alérgeno  nos aseguramos de que no lo lleve. tenemos la cocina preparada con una zona adicional  para el aparatado de alérgicos e intolerancias, 

los ingredientes bien separados de cualquier otro que pueda contener el alérgeno.

cocinamos cada plato  con guantes nuevos y ponemos bata delantal y cubrepelo diferente para cada alérgeno

limpiamos escrupulosamente la zona antes y después de cocinar

adaptamos nuestros platos:
freimos con aceite aparte en una freidora específica. adaptamos las salsas,...

En nuestra carta encontrarás marcados los platos que realizamos en versión sin  gluten

intolerancia
lactosa
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si padeces de intolerancia a la lactosa, aqui puedes comer croquetas, bechamell , 0 tomar café con leche , tranquilamente.

adaptamos nuestros platos:
dispones de una carta especial, con  todos los platos sin lactosa.

intolerancia
gluten
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si padeces de intolerancia al gluten, aqui puedes tomar rebozados, pasteles, pan, pasta, y todas nuestras carnes y pescados

adaptamos nuestros platos:
lejos de la harina de trigo, todo con harina de maiz. freimos con aceite aparte en una freidora específica. adaptamos las salsas,
dispones de una carta exclusiva con todo sin gluten

Otros alérgenos
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En  nuestra venta puedes comer tranquil@

Si nos pides un plato sin un alérgeno :
 
tenemos la cocina preparada con una zona adicional  para el aparatado de alérgicos e intolerancias, 
los ingredientes bien separados de cualquier otro que pueda contener el alérgeno.
cocinamos cada plato  con guantes nuevos, y ponemos bata, delantal, y cubrepelo, diferentes para cada alérgeno

limpiamos escrupulosamente la zona antes y después de cocinar

adaptamos nuestros platos:

freimos con aceite aparte en una freidora específica. adaptamos las salsas,...
En nuestra carta encontrarás marcados los platos que realizamos en versión sin  gluten