alérgenos
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intolerancia
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Otros alérgenos
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En nuestra venta puedes comer tranquil@
Si nos pides un plato sin un alérgeno :
tenemos la cocina preparada con una zona adicional para el aparatado de alérgicos e intolerancias,
los ingredientes bien separados de cualquier otro que pueda contener el alérgeno.
cocinamos cada plato con guantes nuevos, y ponemos bata, delantal, y cubrepelo, diferentes para cada alérgeno
limpiamos escrupulosamente la zona antes y después de cocinar
adaptamos nuestros platos:
freimos con aceite aparte en una freidora específica. adaptamos las salsas,...
En nuestra carta encontrarás marcados los platos que realizamos en versión sin gluten
Si nos pides un plato sin un alérgeno :
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freimos con aceite aparte en una freidora específica. adaptamos las salsas,...
En nuestra carta encontrarás marcados los platos que realizamos en versión sin gluten